La spiruline est un complément alimentaire très connu et très prisé de nos jours. Cette micro algue sous forme de spirale regorge de nombreuses vertus. Elle a été reconnue la toute première fois comme super aliment en 1974. Lors de la Conférence mondiale de l’alimentation des Nations Unies, la spiruline a été déclarée « l’aliment de l’avenir ». On lui attribue de nombreuses vertus. Ce super aliment est en effet énergisant, revitalisant, immunostimulant, antioxydant, détoxifiant et hypoglycémiant. Tout le monde peut donc prendre de la spiruline, même les enfants et les femmes enceintes.
Quoi qu’il en soit, n’achetez pas n’importe quel produit que vous trouvez sur le web. Vous souhaitez bénéficier des bienfaits de cet aliment ultra complet ? Étudiez attentivement l’étiquette du produit et vérifiez les composants et leur origine, le producteur, le format et les normes auxquelles est soumis le produit.
Notez qu’en France, on consomme près de 250 tonnes de spiruline par an, dont 200 tonnes sont issues de l’importation. Elles viennent principalement de Chine et d’Inde. Mais, nous avons la chance d’avoir de très bon produit nationaux, même si l’origine est pour certains un facteur secondaire. Seules les normes de fabrication ont un impact sur la qualité du produit.
La sélection des meilleures spirulines
Spiruline bio Nutri & Co du Tamil Nadu
500 comprimés
Conditionnées en France
Spiruline bio Nutrimea
540 comprimés
Pour 6 mois de cure
Poudre de spiruline bio Sevenhills Wholefoods
1kg
Certifié biologique par la Soil Association
Comment choisir votre spiruline ?
Si vous achetez de la spiruline, c’est bien pour jouir de ses nombreux bienfaits. Alors, la qualité prime pour suivre une cure avec ce super aliment. Pour cela, rien de plus simple que de vérifier les certifications du produit. Elles doivent évoquer la production, la récolte et le séchage de cette algue bleu vert.
La qualité
Vous verrez sur l’étiquette si la spiruline a été fabriquée de manière écologique ou pas. En tout cas, sachez que les algues attirent naturellement les métaux lourds. Du coup, elles peuvent se charger de plomb, de cadmium, de mercure ou encore d’arsenic. Comment éviter ce risque de pollution ? Il faut que l’algue soit cultivée dans un milieu propre.
Ensuite, la méthode de séchage entre également dans la ligne de mire. Le mode de séchage artisanal n’est plus le plus plébiscité. Appelé également séchage convectif, ce mode de séchage est trop long et tend alors à détériorer les qualités nutritives de l’algue.
La méthode de séchage spray dry est de loin la meilleure si elle suit les normes en vigueur. Le procédé est plus rapide dans le tour de séchage. Puis, le gaz utilisé ne contient pas d’oxygène. De ce fait, l’algue n’est pas exposée à l’oxydation.
La composition
Normalement, la spiruline est un aliment sans substance toxique. Elle ne contient ni gluten, ni glucose, ni allergène. Toutefois, on vous suggère de miser sur les produits cultivés et fabriqués dans la zone UE. Les autres pays producteurs utilisent souvent des pesticides, ce qui risque de contaminer la spiruline.
Il faut également faire confiance aux laboratoires français ou du moins européens qui suivent les normes en vigueur. Parmi les chartes de qualité en date, il y a Ecocert. En effet, bien que la spiruline soit un aliment sain, elle peut être contaminée lors des différents procédés de traitement et de packaging.
Il faut également vérifier la composition des excipients si vous choisissez des comprimés ou des capsules. Sachez qu’il y a des marques qui proposent des excipients 100 % à base de plantes.
La praticité
Il faut avouer, la spiruline a une forte odeur et un goût intense qui ne plaît pas à tout le monde. Il est donc recommandé d’opter pour le comprimé ou la gélule que vous pouvez avaler d’un seul coup. C’est également le format le plus pratique si vous êtes tout le temps pressé.
Par contre, la poudre agit plus rapidement puisqu’elle n’est pas emballée dans un excipient. On peut le prendre directement mélangé à de l’eau. Mais, pour éviter le goût et l’odeur désagréables, il est préférable de la prendre avec d’autres aliments sous forme liquide, comme du jus de fruits, des smoothies, des laits végétaux ou des soupes.
D’ailleurs, il faut souligner que la poudre est efficace et moins chère que les autres formats.
Comment faire une cure de spiruline ?
Il faut prendre de la spiruline surtout en cas de fatigue ou de carence. Mais, il faut respecter la bonne posologie et utiliser ce complément alimentaire à bon escient pour tirer profit de la cure.
Posologie
Cette algue a de nombreux bienfaits pour la santé. Toutefois, une consommation brutale ou une surconsommation peut avoir des effets néfastes. Aussi, on vous conseille de suivre une cure avec grande vigilance.
En général, on recommande 2 à 5 g de poudre par jour, soit l’équivalent d’une cuillère à café. Toutefois, pour habituer petit à petit votre organisme à ce complément, il faut démarrer à 1 g par jour pendant la première semaine. Ajoutez une dose de 0,5 g par jour jusqu’à atteindre les 5 g.
La spiruline convient également aux enfants, dont on conseille 2 à 3 g par jour pour les moins de 12 ans et 3 à 5 g pour les plus de 12 ans.
Durée de la cure
La spiruline fait son effet progressivement dans l’organisme. Si vous voulez donc profiter de ses innombrables vertus, il faut suivre une cure quotidienne de plusieurs semaines. Il est recommandé d’effectuer une cure de 4 à 6 semaines de façon ininterrompue. Toutefois, il ne faut pas dépasser les 3 cures par an.
Par ailleurs, vous pouvez prendre votre dose journalière le matin pour son effet tonifiant. Vous serez alors assez énergique pour travailler durant la journée. Une autre alternative est tout aussi intéressante, prendre la spiruline le soir pour son action régénérante. Vous récupérez rapidement de la fatigue accumulée au cours de la journée.
Avis et comparatif des 10 meilleures spirulines du marché
Compte tenu des différents bienfaits de la spiruline, vous souhaitez suivre une cure ? Tout dépend des effets que vous recherchez et la durée de votre cure. Si vous voulez un format facile à avaler, rien de mieux que le comprimé et la gélule.
Par contre, si la cure est destinée pour des enfants en bas âge, il vaut mieux se tourner vers la poudre. Elle est plus efficace et plus facile à ingérer en la mélangeant avec leur nourriture préférée. En tout cas, la quantité choisie doit dépendre de la durée de la cure.
Heureusement, ce super aliment existe en plusieurs formats et quantités pour répondre aux besoins de chacun. En tout cas, voici une sélection de 10 meilleurs produits pour vous aider à faire le bon choix.
Spiruline Bio Nutri & Co 500 comprimés sans excipient
Ce produit de la marque Nutri&Co est parfait pour vous si vous cherchez la qualité avant tout. Vous disposez d’un flacon de 500 comprimés à raison de 2 à 3 doses par jour. Son avantage ? Ce produit contient 15 fois plus de bêta-carotène que la carotte, 4 fois plus de vitamine B que le foie et 3 fois plus de protéines que le bœuf. Et ce, sans compter tous les minéraux et les antioxydants qu’elle renferme.
Mais, on apprécie surtout ce produit pour sa procédure de fabrication. La bactérie est élevée dans le premier site certifié bio dans le monde : Parry en Inde du Sud. Elle se développe dans un environnement à moins de 50 ° pour conserver le maximum de principes actifs, dont la phycocyanine. Elle est ensuite conditionnée et contrôlée en France au sein du laboratoire Pierre Coron. De ce fait, ce produit est certifié Ecocert et ISO 22000.
Les points forts
- Un produit sûr : l’algue est élevée dans une ferme bio en Inde du Sud et analysée en France par la suite. Elle ne contient aucune substance toxique, comme le pesticide et les OGM.
- Une production de qualité : ce produit conserve toutes ses qualités nutritives puisqu’il est séché et comprimé à froid.
- Un article idéal pour les végans et les végétariens : cet article ne contient ni de la gélatine, ni du lactose, ni du gluten. Donc, il convient parfaitement aux végans.
Point à améliorer
- Faible effet sur la fatigue : malheureusement, certains consommateurs affirment que la cure n’a pas immédiatement apporté un regain d’énergie.
Spiruline Bio premium Aldous Bio 500 comprimés Végan
Si vous avez besoin de suivre plusieurs cures dans l’année ou vous êtes plusieurs à le faire dans la famille, ce flacon de 500 comprimés est parfait. D’ailleurs, Aldous Bio garantit que son produit est organique et écologique. Il a été élevé dans un environnement sain, une eau pure et sans résidus toxiques comme les engrais, les pesticides et les antibiotiques.
Ensuite, il est manufacturé dans les meilleures conditions, sans conservateurs ni additifs. D’ailleurs, cet article est certifié bio par CAAE. Si vous êtes adepte de l’écologie, optez pour ce produit d’Aldous Bio. Il est fabriqué dans un esprit éthique et durable. Si vous êtes végétarien ou végan, sachez que cette spiruline ne contient pas de lait, de lactose, de gluten et de gélatine animale.
Les points forts
- Très riche en nutriment : ce produit offre tous les apports nutritifs dont le corps a besoin. De ce fait, il est parfait pour compléter le régime que vous suivez : pour sportif, pour végan ou encore pour perdre du poids.
- Des effets multiples : il renforce le système immunitaire pour l’aider à combattre de nombreuses maladies comme le cholestérol et le diabète.
- Un produit organique : il contient uniquement des protéines végétales commodément digestibles. Sans ingrédient d’origine animale, il convient aux végans et aux végétariens.
Point à améliorer
- Information douteuse : en général, tout le monde peut suivre une cure de spiruline, mais la fiche de ce produit indique clairement qu’il n’est pas approprié aux femmes enceintes et allaitantes.
Poudre de spiruline bio MySuperfoods 200 g
Si vous voulez un effet immédiat, rien ne vaut la poudre de spiruline. Pour une seule cure de 3 à 6 semaines, ce paquet de 200 g sera suffisant. Fabriqué par MySuperFoods, ce produit est certifié biologique par la Soil Association. Vous ne risquez donc aucun effet secondaire. Il est fabriqué avec des ingrédients bruts et regorge de nutriments, de calcium, de protéines, de vitamines et de chlorophylle.
D’ailleurs, ce produit contient 20 fois plus de calcium que le lait. Comme il est en poudre, vous pouvez le mélanger avec n’importe quel aliment liquide ou mou comme de l’eau, du jus de fruit, du yaourt ou du milk-shake. Vous pouvez en prendre une cuillère à café une à deux fois par jour.
Les points forts
- Très efficace : le format en poudre reste le plus efficace pour profiter immédiatement des bienfaits de ce super aliment. Comme il n’est pas enrobé dans un excipient, il libère tout de suite ses nutriments.
- Pratique : si vous avez des enfants en bas âge, c’est la forme la plus facile à ingérer. De même, si vous détestez le goût de cet aliment, vous pouvez le mélanger avec des aliments sucrés ou salés.
- Très riches en nutriments sains : ce produit contient une quantité incroyable de calcium, de fer, de vitamines, de protéines et de magnésium.
- Polyvalent : il convient à toute la famille, les adultes comme les enfants. Vous pouvez même en donner à vos animaux domestiques (chien et chat).
Point à améliorer
- Une texture pâteuse : si vous ne voulez le prendre avec des aliments liquides, vous pouvez le ménager à vos salades par exemple. Toutefois, comme il ne sera pas soluble, la texture reste pâteuse. Ce qui peut être désagréable au goût.
Poudre de spiruline bio Sevenhills Wholefoods 1 kg
Cette poudre de spiruline est cultivée dans les meilleures conditions qui soient, dans des étangs d’eau douce. La pureté de l’eau garantit une qualité optimale avec un produit qui conserve toutes ses qualités nutritives. D’ailleurs, l’article est certifié bio par la Soil Association. Si vous voulez suivre une cure en couple ou en famille, c’est le format qu’il vous faut.
Sevenhills Wholefoods met à votre disposition un paquet de 1 kg de poudre de spiruline. Les produits sont contrôlés au Royaume-Uni et ne contiennent ni métaux lourds ni mycotoxines. D’ailleurs, l’article est enregistré auprès de la Vegan Society témoignant du fait qu’il convient tout à fait aux végans et aux végétariens.
Les points forts
- Production saine : la société vous garantit une production en milieu naturel avec une haute norme de pureté.
- Une composition qualifiée : ce produit est très riche en nutriments, protéines et fibres surtout. Qui plus est, il ne convient pas de substances toxiques comme les OGM.
- Un bon rapport qualité et prix : c’est le produit le moins cher de la liste avec une quantité de 1 kg dans le packaging.
Point à améliorer
- Une odeur assez forte : on regrette seulement l’odeur très marquée du produit. Ce qui peut décourager plus d’un !
Spiruline N2 Natural Nutrition 180 capsules sans excipient
Cette spiruline est une vraie bombe nutritive si vous voulez compléter votre alimentation en vitamines, en calcium, en protéines ou en acides gras essentiels. Ces 180 capsules assurent votre cure pour détoxifier votre corps, rebooster votre énergie ou réguler votre appétit afin de perdre du poids. En bonus, il est un goût appréciable pour faciliter l’ingestion.
Ce produit se démarque du fait qu’il n’est pas composé de spiruline uniquement. Il convient également une autre algue, également un super aliment, la chlorelle. Il convient à tout le monde, même les végans puisqu’il ne contient pas d’ingrédients d’origine animale. D’ailleurs, il est certifié par The Vegetarian Society UK. Enfin, il s’agit d’un produit de haute qualité puisqu’il est fabriqué dans des laboratoires CE répondant aux normes ISO 9001.
Les points forts
- Un vrai boost d’énergie : votre organisme prendre un bon coup de boost avec cet aliment riche en acide gamme linoléique, en acide gras oméga 3 et en enzymes.
- Un produit végan : il ne comporte pas de gluten, de lactose ou encore de stéarate de magnésium. D’ailleurs, il a reçu de nombreuses certifications en ce sens.
- Un article qui suit les normes : la production de ce super aliment répond aux normes ISO 9001, GMP et American FDA.
- Un duo d’algues : la plupart des produits sont tous à base de spiruline. Celui-ci combine les bienfaits de cette algue avec une autre : la chlorelle. C’est pourquoi, il est à la fois antioxydant, booster de système immunitaire et détoxifiant.
Point à améliorer
- Quelques effets secondaires : certains consommateurs ont affirmé avoir eu un problème comme la constipation et le ballonnement. Mais rien n’a été prouvé.
Spiruline qualité française Nutricité bio 90 gélules
Ce produit est de qualité française, un véritable gage de qualité. En effet, ils sont fabriqués et contrôlés en France pour répondre aux différentes normes en vigueur. Ils sont effets certifiés par ECOCERT et DGCCRF. Ce produit est très efficace pour stimuler les défenses immunitaires et combattre la fatigue.
En effet, ce super aliment est très riche en nutriments. 3 g de ce produit contient bien plus de fer que 400 g de viande rouge, et pas que ! Il est constitué à 60 % de protéine. D’ailleurs, il comporte une quantité importante de fibres, d’acides aminés essentiels, de vitamines et de magnésium. Enfin, si vous n’êtes pas satisfait, l’entreprise s’engage à vous rembourser dans les 30 jours.
Les points forts
- Du fer pour rebooster l’organisme : cette spiruline est très riche en fer pour réduire la fatigue très rapidement.
- De la protéine pour surveiller la ligne : il est composé à 60 % de protéine pour modérer l’appétit et vous aider à gagner en masse musculaire tout en perdant du gras.
- Une garantie : Nutricite-Bio offre un remboursement en 30 jours si vous n’avez ressenti aucun effet tout au long de la cure.
Point à améliorer
- Quantité limitée : la boîte ne contient que 90 gélules, assez pour une cure de 4 semaines, mais pas plus si vous en avez besoin davantage.
Spiruline Nutravité 600 comprimés avec de la phycocyanine brute
Cette spiruline se distingue par sa forte teneur en phycocyanine. Si la plupart des produits sur le marché en contiennent 8 % en moyenne, il en est à 19 %. Aussi, il est plus puisant pour régénérer l’organisme en cas de fatigue ou de carence. Le flacon contient 600 comprimés et vous devez en prendre 3 à 6 par jour.
Ce produit est fabriqué au Royaume-Uni et est certifié biologique par la Soil Association. Plusieurs contrôles successifs sont effectués pour garantir un produit sans substances toxiques et sans ingrédients d’origine animale. Il ne contient pas d’allergènes comme le gluten, le lactose, le blé et les noix. Il convient donc aux végans mais également aux personnes intolérantes à ces substances, surtout les enfants en bas âge.
Les points forts
- Une grande efficacité : la phycocyanine est le composant le plus important de la spiruline. Plus il est élevé, plus efficace est le produit.
- Un produit bio : les produits biologiques sont plus sûrs, car ils ont été cultivés et fabriqués sans substances nocives comme le pesticide et les engrais. Qui plus est, la composition est plus saine pour éviter les intolérances. Il ne contient pas d’agent liant ou de remplissage pour obtenir sa forme.
- Plusieurs certifications : ce produit est certifié bio par la Soil Association. Qui plus est, il suit différentes normes de fabrication comme BRC et GMP.
Point à améliorer
- Origine non spécifiée : on regrette seulement le fait que l’origine de la culture n’est pas mentionnée clairement dans la fiche-produit.
Spiruline Flamant vert en microgranules
L’Algue Bleue des Andes se présente sous forme de microgranule. On l’apprécie beaucoup pour son procédé de fabrication avec un séchage très lent pour préserver les nutriments. D’ailleurs, comme il est fabriqué en France, il est soumis à des contrôles réguliers tout au long de sa culture. Cette spiruline est d’une grande qualité.
En effet, 100 g de ces granules vous apporte 1635 Kj de valeur énergétique. À titre indicatif, il comporte 67 g de protéines, 14 g de glucides, 6,8 g de lipides, 10 g de phycocyanine, 790 mg de chlorophylle et 1 g d’acide gamma-linolénique. Mais il est également riche en vitamines complexes B.
Les points forts
- Une qualité assurée : ce produit est fabriqué en France et répond à toutes les qualités que l’on recherche dans un complément alimentaire. Il soutient l’organisme pendant les périodes difficiles comme après un effort physique, durant la grossesse ou pendant la phase de croissance des enfants.
- Une bonne certification : vous avez un produit certifié bio par Ecocert. Il ne comporte donc pas de produits nocifs que ce soit durant la culture ou la transformation.
- Un goût et une odeur acceptables : si la spiruline est réputée pour être très odorante avec un goût désagréable, celui-ci est légèrement tolérable.
Point à améliorer
- Difficile à dissoudre : contrairement à la poudre, les microgranules prennent du temps à se fondre dans vos aliments.
Spiruline Nutrimea de fabrication française 540 comprimés
Il s’agit d’une spiruline de fabrication française. C’est l’un des meilleurs produits de la liste puisqu’il a été pensé et conçu exclusivement sur le territoire français. Vous avez 540 comprimés dédiés pour une cure de 6 mois au total. Nutrimea s’engage à vous offrir un produit sûr qui bénéficie du label Bio Ecocert AB. Aussi, il ne contient pas de pesticide, d’OGM ou encore d’excipient.
Ce n’est pas tout, il a une forte teneur en phycocyanine, environ 19 %. Les algues sont cultivées dans les hauts plateaux de Mongolie, mais sont ensuite traitées et transformées dans des ateliers certifiés ISO 22000 en France. Enfin, cet article respecte les normes HACCP et BPF.
Les points forts
- Une production française : ce produit a été conçu et est testé en France pour assurer une qualité suivant les normes européennes en vigueur.
- Une composition riche en nutriments : il est très riche en nutriments dont on a besoin surtout pour surmonter les périodes exceptionnelles de la vie. Il comporte une grande quantité de vitamines E et K, sans oublier le fer, le magnésium et le zinc.
- Une cure complète : vous avez 540 comprimés pour 6 mois de cure, à raison de 3 prises par jour. Ce qui vous apportera un apport journalier de 900 mg de protéines.
Point à améliorer
- Un léger effet secondaire : le seul bémol est que certains consommateurs ont observé des problèmes gastriques durant la cure.
Poudre de spiruline TheHealthyTree Company 250 g
Cette poudre de spiruline est parfaite pour compléter une carence ou pour régénérer après une grosse fatigue. Pour cela, vous devez consommer 5 à 15 g par jour à ajouter dans une boisson ou dans votre plat habituel.
Les algues sont élevées dans un milieu rural au milieu de bois et forêts vierges pour garantir la pureté de l’environnement. Ensuite, elles sont manufacturées dans le laboratoire de TheHealthyTree Company. Le laboratoire Bath se situe au Royaume-Uni. Par ailleurs, il suit les normes européennes en vigueur.
Les points forts
- Fabrication dans les normes : ce super aliment conserve toutes ses valeurs nutritives puisqu’il est cultivé sur une île isolée sans agriculture voisine. D’ailleurs, l’endroit bénéficie d’un ensoleillement tout au long de l’année.
- Un contrôle minutieux : il est traité dans un laboratoire respectant les normes européennes. D’ailleurs, il bénéficie d’une certification biologique par la Soil Association.
- Un véritable superaliment : vous pouvez préparer une boisson ou une autre recette sucrée ou salée pour bénéficier des nutriments de cette spiruline : vitamine B12, magnésium, protéine, oméga-3 et oméga-6.
Point à améliorer
- Absence du label AB : on dit bien que ce produit suit les normes européennes, mais il ne mentionne pas le label Ecocert AB.